
食品衛生法改正でリサイクルしていた紙容器を廃棄へ

学校給食で飲み終えた牛乳パックをリサイクルするか、廃棄処分するか-。兵庫県内の自治体で対応が分かれている。これまでは牛乳納品業者が回収しリサイクルしてきたが、昨年6月の食品衛生法改正で衛生管理が強化され、納入業者をまとめる兵庫県牛乳協会(神戸市中央区)が、今年春から回収の中止を決めた。廃棄処分に切り替えた西宮市は「新たに業者に頼むと多大な費用がかかる。苦渋の決断だった」と説明する。(斉藤絵美)
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